Tri thức
Uống nước ép mỗi ngày có thật sự tốt cho cơ thể?
Uống nước ép mỗi ngày có thật sự tốt cho cơ thể?
Nước ép là lựa chọn phổ biến của nhiều người quan tâm đến sức khỏe, đặc biệt với mong muốn bổ sung vitamin, làm đẹp da và giảm cân. Tuy nhiên, việc uống nước ép mỗi ngày có thật sự tốt cho cơ thể hay không còn phụ thuộc vào loại nước ép, lượng uống và cách sử dụng.
Lợi ích của nước ép đối với cơ thể
1. Cung cấp vitamin và khoáng chất tự nhiên
Nước ép từ trái cây và rau củ chứa nhiều vitamin C, A, E, cùng các chất chống oxy hóa giúp tăng sức đề kháng và làm chậm quá trình lão hóa.
2. Hỗ trợ tiêu hóa và thanh lọc cơ thể
Một số loại nước ép như cần tây, cà rốt, cam, chanh… có tác dụng kích thích tiêu hóa, giúp cơ thể thải độc và duy trì làn da khỏe mạnh.
3. Tăng cường năng lượng và cải thiện tinh thần
Uống nước ép buổi sáng giúp cung cấp năng lượng nhanh, cải thiện tâm trạng và giảm mệt mỏi.
Rủi ro khi uống nước ép mỗi ngày không đúng cách
1. Lượng đường tự nhiên quá cao
Các loại nước ép trái cây ngọt (như cam, táo, dứa…) chứa nhiều fructose, có thể làm tăng đường huyết nhanh — đặc biệt nguy hiểm với người tiền tiểu đường hoặc béo phì.
2. Thiếu chất xơ so với ăn trái cây tươi
Khi ép, phần lớn chất xơ bị loại bỏ, làm giảm khả năng kiểm soát đường huyết và hỗ trợ tiêu hóa.
3. Uống khi đói có thể hại dạ dày
Một số loại nước ép có tính acid cao (như cam, chanh, cà chua) nếu uống lúc bụng rỗng dễ gây cồn cào, viêm loét dạ dày.
Uống nước ép thế nào để tốt cho sức khỏe?
• Chỉ nên uống 1 ly (200–250ml) mỗi ngày, tốt nhất là sau bữa ăn 30 phút.
• Không thêm đường hoặc sữa đặc khi ép.
• Ưu tiên nước ép rau củ ít đường như cần tây, dưa leo, cà rốt, cải kale…
• Xen kẽ ăn trái cây tươi để bổ sung chất xơ.
